Mehrweg statt Einweg – im Lebendigen Zentrum Turmstraße

Wir bereiten Gastronomie-Betriebe auf die Pflicht zu Mehrwegangeboten vor und unterstützen sie mit attraktiven Kiez-Aktionen bei der Umstellung auf Mehrweg.

Die Turmstraße geht den Mehrweg!

Von März 2022 bis September 2023 verbesserten wir mit dem Projekt „Mehrweg statt Einweg – Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum Turmstraße“ die Umwelt- und Gesundheitsfaktoren im Bezirk Berlin-Mitte. Dazu haben wir unsere Expertise aus zwei erfolgreich abgeschlossenen Projekten in der Spandauer Vorstadt und der Friedrichstraße in Mitte genutzt. Konkret und vor Ort unterstützten wir Unternehmen bei der Umstellung auf Mehrweg. Ein Begleitprogramm mit spannenden Kiez-Aktionen hat die Bewohner*innen motiviert, Mehrweg zu nutzen. Dadurch werden wertvolle Ressourcen gespart, der Kiez von Müllbergen befreit, die Gesundheit geschützt und für ein neues soziales Miteinander gesorgt.

Seit Januar 2023 gilt die Mehrweg-Angebotspflicht.

Zusammen mit einem mehrsprachigen Team haben wir die Gastronomie-Betriebe in der Turmstraße auf die gesetzliche Pflicht zu Mehrwegangeboten vorbereitet. Im Januar 2023 kam die sogenannte Mehrweg-Angebotspflicht. Größere Gastronomiebetriebe (mit einer Verkaufsfläche von über 80 m² und/oder mehr als fünf Mitarbeitende) müssen Mehrwegalternativen anbieten. Kleinere Betriebe sind von der Pflicht ausgenommen und können als Alternative auf Wunsch mitgebrachte Gefäße der Kundschaft befüllen.

 

Sie sind ein Gastronomiebetrieb? Machen Sie mit!

Wenn Sie in Ihrem Unternehmen Mehrwegangebote einführen möchten oder eine gute Idee für Mehrweglösungen beim Außerhaus-Konsum haben, informieren Sie sich gerne auf unserer Webseite. Es ist ein wichtiger Schritt zur Nachhaltigkeit im Unternehmen. Außerdem finden Sie im rechten Kasten Links zu weiteren Informationen.

Verhindern Sie Takeaway-Müll und schützen Sie die Gesundheit im Kiez.

Der Abfall in den Straßen von Großstädten nimmt zu, besonders auffällig ist die Zunahme von Takeaway-Müll wie Pizzakartons, Coffee-To-Go-Bechern und Styropor-Verpackungen für das Essen unterwegs. Sie verstopfen die öffentlichen Mülleimer besonders schnell und erhöhen den sogenannten „Flugmüll“. Dieser belastet nicht nur die Umwelt, die unsachgemäße Entsorgung der Takeaway-Verpackungen setzt Mikroplastik und giftige Stoffe frei, die unsere Gesundheit belasten.

Berlin-Mitte schafft ökologische und soziale Strukturen.

Berlin-Mitte als Teil einer wachsenden Millionenstadt sorgt für die notwendigen Veränderungen zur Reduzierung des Takeaway-Mülls. Der Bezirk arbeitet an einer zukunftsfähigen ökologischen Struktur in seinen unterschiedlichen Stadtteilen. Dabei liegt der Fokus auch auf dem sozialen Miteinander der Bewohner*innen. Zusätzlich erfordert der Schutz von Gesundheit, Ressourcen und Klima kreislaufwirtschaftliche Strukturen, die wir in diesem Projekt ebenfalls schaffen wollten.

 


„Mehrweg statt Einweg – Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum Turmstraße“ ​ist ein Projekt des Bezirksamtes Mitte von Berlin, umgesetzt durch LIFE Bildung Umwelt Chancengleichheit.
Gefördert durch die Programme Wirtschaftsdienliche Maßnahmen (WDM) und Lebendige Zentren und Quartiere