Entdeckt die kulinarische Vielfalt in Moabit!

In wenigen Tagen startet unser Projekt „Mehrweg statt Einweg – Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum Turmstraße“ gemeinsam mit dem Geschäftsstraßenmanagement Turmstraße erneut eine kulinarische Reise.

Teller mit einem appetitlich angerichteten Essen

© Loong Ken / Pexels

Rund um die Turmstraße bekommt ihr an zwei Tagen Kostproben, die die kulinarische Vielfalt des Kiezes widerspiegeln. Daneben erfahrt ihr mehr über Speisen, Gewürze und Geschichten der teilnehmenden Restaurants und Cafés.

Mehrweg: hygienisch und nachhaltig

Neben der kulinarischen Vielfalt im Kiez ist unser wichtigstes Thema die Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Die teilnehmenden Betriebe zeigen euch, wie das Müllaufkommen im öffentlichen Raum durch Mehrweg-Verpackungen reduziert werden kann. Alle Speisen und Getränke werden in Mehrwegbehälter gefüllt.

Mehrwegbehälter mitbringen und Kochkunst aus aller Welt genießen

Nehmt auf eure kulinarische Reise durch den Kiez unbedingt eigene Mehrwegbehälter (Becher und Box) mit, nur so könnt ihr teilnehmen. Eingeladen sind Anwohnende aus dem Bezirk sowie Berliner*innen, die Kochkunst in Moabit erleben möchten.

Wann? Donnerstag, 20. und 27. Juli 2023 von 14 bis ca. 17 Uhr

Wo? Rund um die Moabiter Turmstraße (den genauen Treffpunkt erfahrt ihr nach der Anmeldung)

Die Teilnahme ist kostenlos. Schreibt uns bitte in der Anmelde-Mail:

  • Welches Essen habt ihr zuletzt zum Mitnehmen bestellt?
  • Habt ihr schon einen perfekten Mehrwegbehälter für euer Leibgericht?

Anmeldung mit den Antworten, Namen und Terminwunsch an: gsm@turmstrasse.de.


„Mehrweg statt Einweg – Müllreduzierung im Lebendigen Zentrum Turmstraße“ ​ist ein Projekt des Bezirksamtes Mitte von Berlin, umgesetzt durch LIFE Bildung Umwelt Chancengleichheit.
Gefördert durch die Programme Wirtschaftsdienliche Maßnahmen (WDM) und Lebendige Zentren und Quartiere